Салат с сыром "Дор Блю"

Листья салата с сыром "Дор Блю", грецким орехом, грушей и виноградом с заправкой из бальзамико и горчицы.

Вес: 130 гр.

390 руб.

Салат с кальмарами

Микс листьев салата с помидорами, красным луком и кальмарами на гриле, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

Вес: 140 гр.

470 руб.

Салат «Шопский»

Свежие помидоры, огурцы и болгарский перец с красным луком и сыром «Фета»

Вес: 170 гр.

270 руб.

Моцарелла с малиновым соусом

Жареная панированная моцарелла с малиновым соусом.

Вес: 170/30 гр.

490 руб.

Салат с хрустящим «Тюрбо» и лаймом

Салат "Айсберг" с рыбой «Тюрбо» в хрустящей панировке, помидорами, перепелиными яйцами, редиской и заправкой из майонеза с сметаной и лаймом.

Вес: 210 гр.

460 руб.

Салат с хрустящим чили курицей и апельсинами

Микс листьев салата с курицей в панировке из кукурузных хлопьях с чили, филетами апельсина, свежими огурчиками, красным луком и цитрусовой заправкой.

Вес: 270 гр.

440 руб.

Рыбная тарелка

Рыбное ассорти из маринованного лосося ,масленой рыбы, кальмаров Патагоника, креветок и копчёных мидий.

Вес: 160 гр.

860 руб.

Карпаччо из лосося

Тонко нарезанное филе лосося с цитрусовым дрессингом и миксом  из листьев салата и зелени.

Вес: 100 гр.

520 руб.

Тар-тар из лосося

Мелко нарезанное филе лосося с авокадо и маринованными травами, заправленное цитрусовым дрессингом.

Вес: 120 гр.

790 руб.

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанное филе говядины с дрессингом из зернистой горчицы с  красным луком, рукколой и слайсами пармезана. Подаётся с тостами и сливочным маслом.

Вес: 100 гр.

560 руб.

Копченая утка с грушей и кремом из сыра

Филе утки с кремом из белого сыра с грушей, рукколой и малиновым соусом.

Вес: 160 гр.

490 руб.

Мясная тарелка

Ассорти из подкопченого филе индейки,балыка из говядины, чоризо,карбонада домашнего  и языка говяжьего.

Вес: 110 гр.

490 руб.

Овощная тарелка

Ассорти из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, редиски, листьев салата и зелени.

Вес: 230 гр.

390 руб.

Сырная тарелка

Вес: 350 гр.

790 руб.

"Капрезе"

Итальянская закуска с помидорами ,сыром моцарелла и свежим базиликом.

Вес: 190 гр.

440 руб.

Гуакамоле

Южно-американское блюдо из авокадо и овощей. Подается с домашними кукурузными чипсами.

Вес: 110 гр.

420 руб.

Перепелиное гнездо

Салат из перепелиных яиц и куриного филе на подушке из рукколы.

Вес: 170 гр.

490 руб.

Цезарь с курицей

Вес: 120 гр.

490 руб.

Барбекю-салат из курицы

Курица, в соусе «Барбекю», обжаренная на гриле. Подается с листьями салата, болгарским перцем и помидорами на тортилье.

Вес: 160 гр.

460 руб.

Салат с креветками и авокадо

Микс зеленых салатов с авокадо и тигровыми креветками с дрессингом из лимона и оливкового масла.

Вес: 130 гр.

540 руб.

Салат из сельдерея, яблок и лосося

Стебель сельдерея и зеленое яблоко, заправленные сметаной и цитрусовым дрессингом с филе из слабосоленого лосося.

Вес: 110 гр.

390 руб.

Биф-салат

Микс зеленых салатов с бифштексом, свежими овощами и кедровыми орешками.

Вес: 180 гр.

690 руб.

Салат с копченой уткой и ананасом

Микс листьев салата с уткой ,ананасом и малиновым соусом.

Вес: 130 гр.

460 руб.

Салат "Греческий"

Традиционный салат греческой кухни из свежих овощей с сыром фета и орегано.

Вес: 220 гр.

410 руб.

Салат "Витаминный"

Микс свежих овощей и салатов с цитрусовым дрессингом.

Вес: 150 гр.

370 руб.

Салат со свеклой курицей и черносливом

Микс листьев салата с маринованной свеклой, черносливом и курицей в жгучих специях.

Вес: 160 гр.

380 руб.

Капуччино из белых грибов

Крем - суп из белых грибов со сливками и  молочной пенкой.

Вес: 220 гр.

390 руб.

Потаж из брокколи с белыми грибами

Нежный крем-суп из брокколи с кусочками белых грибов.

Вес: 220 гр.

290 руб.

Лососевый суп

Сливочный суп с лососем, зеленью и икрой.

Вес: 220 гр.

540 руб.

Потаж из тыквы

Крем суп из тыквы с маскарпоне, тыквенными семечками и маслом.

Вес: 250 гр.

290 руб.

Медитеранский рыбный суп

Суп из рыбы с мидиями и пилати на белом вине, подается с гренками из черного хлеба.

Вес: 260 гр.

260 руб.

Фусилли с неркой и цуккини

Итальянская паста в сливочном  соусе с неркой, цуккини, белым вином, и укропом.

Вес: 250 гр.

530 руб.

Пенне с курицей и песто из базилика

Пенне в сливочном соусе с курицей и песто из базилика.

Вес: 230 гр.

490 руб.

Спагетти "Арабиата"

Итальянская паста с томатами, на оливковом масле, чили и базиликом.

Вес: 220 гр.

390 руб.

Карбонара

Спагетти в сливочном соусе с хрустящим беконом и сыром пармезан.

Вес: 230 гр.

460 руб.

Тюрбо с сальсой из каперсов и маслин

Филе тюрбо на гриле с сальсой из томатов, каперсов и маслин. Подается с далматинским  гарниром.

Вес: 90/110/20 гр.

520 руб.

Кальмары «Триестино»

Кальмары на гриле с сальсой из оливкового масла с петрушкой, лимоном и чесноком, гарнированные шпинатом с картофелем

Вес: 110/150/30 гр.

570 руб.

Судак «Пико-де-гайо»

Филе судака на гриле с мексиканской сальсой из помидоров, лайма, оливкового масла и красного лука, гарнированное пюре из шпината с картофелем.

Вес: 130/120/30 гр.

590 руб.

Мидии "Лигуриан стайл"

Мидии в тушеные в винном соусе, запечённые под сырной корочкой .

Вес: 170 гр.

490 руб.

Палтус с медитеранской сальсой

Филе палтуса на гриле с сальсой из маслин, базилика и цедры апельсина, подаётся с овощами на гриле.

Вес: 110/100/20 гр.

670 руб.

Лосось на пару

Лосось, приготовленный на пару, с брокколи, морковью и цуккини.

Вес: 120/100 гр.

980 руб.

Лосось «Кайджун»

Лосось в жгучих специях, на гриле. Подаётся с миксом салатов и картофельным пюре с кукурузой, и цветной капустой.

Вес: 120/140/40 гр.

990 руб.

Судак с маслом из текилы и лайма

Филе судака на гриле с маслом из текилы и лайма. Гарнируется пюре из картофеля и помидорами конкасе.

Вес: 120/110/50 гр.

640 руб.

Филе радужной форели с соусом из шпината

Филе радужной форели на гриле с соусом из шпината, сальсой из маслин с кедровыми орехами, гарнированное с рисом.

Вес: 80/120/40 гр.

570 руб.

Тюрбо с розмарином маслинами и каперсами

Филе тюрбо приготовленное в фольге с белым вином, оливковым маслом, оливками, маслинами, каперсами с цуккини и картофелем.

Вес: 100/160 гр.

580 руб.

Дикая нерка с рататуем и пюре из гречки

Филе дикой нерки на гриле в острых специях. Подается с рататуем со свежими травами, бальзамико и пюре из гречки.

Вес: 120/100 гр.

760 руб.

Дикая нерка «Терияки»

Филе дикой нерки на гриле с терияки соусом, гарнированное рисом с имбирем и укропом.

Вес: 120/130/40 гр.

790 руб.

Курица "Тикка"

Куриное филе на шпажках в маринаде из кефира с кориандром, оливковым маслом, чесноком, кайенским перцем и имбирем. Подается с картофелем по-деревенски и огуречным соусом.

Вес: 180/50 гр.

340 руб.

Кебаб

Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком и томатным соусом.

Вес: 110/130/50 гр.

430 руб.

Бифштекс «Ред Вайн»

Стейк говядины на гриле с соусом из красного вина с овощами-гриль.

Вес: 150/100/50 гр.

1190 руб.

Турнедо с соусом из белых грибов

Два стейка из говядины на гриле, с соусом из белых грибов, гарнированные картофелем под корочкой из пармезана.

Вес: 150/130/50 гр.

1160 руб.

«Бургонь»

Гуляш из говядины на красном вине,с грибами, беконом и картофельным пюре.

Вес: 110/110 гр.

860 руб.

Стриплоин «Кафе де Пари»

Стейк говядины на гриле с маслом «Кафе де Пари», гарнированное овощами гриль.

Вес: 200/100 гр.

1640 руб.

Голень ягненка по-корсикански с булгуром

Голень ягненка тушеная в собственном соку со специями,гарнированное булгуром с овощами.

Вес: 300/150/20 гр.

1050 руб.

Свиная шея на гриле

Свиная шея маринованная тимьяном, лимоном и зеленым луком на гриле. Подается с картофелем, жареным в специях и маринованным луком.

Вес: 190/130 гр.

660 руб.

Куриное филе с базиликом и пюре из цветной капусты

Куриное филе, маринованное базиликом и лимоном на гриле, гарнированное пюре из цветной капусты.

Вес: 120/70 гр.

490 руб.

Шашлык из курицы в беконе

Филе курицы обвернутое в беконе, на шпажке с овощами, гарнированное картофелем по-деревенски и маринованным луком.

Вес: 110/130/40 гр.

480 руб.

Фрикандо в демиглясе

Говяжье фрикандо приготовленное в собственном соку с демиглясом, гарнированное картофельным пюре с трюфельным маслом.

Вес: 140/100/15г. гр.

560 руб.

Курица в горчично-медовом маринаде

Куриное филе в маринаде из горчицы, меда, чеснока и лимона, с брокколи, цветной капустой и цуккини на гриле.

Вес: 120/110 гр.

390 руб.

Сельдь с картофелем

Слабо соленая сельдь с картофелем на сливочном масле с маринованным луком .

Вес: 100/120 гр.

430 руб.

Говяжий язык

Охлажденный отварной язык с соусом "Хрен".

Вес: 100/50 гр.

550 руб.

Казылык

Отварная домашняя колбаса из конины.

Вес: 130/60 гр.

690 руб.

Разносолы

Соленые огурчики, помидорки черри, грузди и домашняя квашеная капуста.

Вес: 320 гр.

420 руб.

Тукмас с вак-пельменями

Вак-пельмени  с домашней салмой.

Вес: 250 гр.

190 руб.

Бульон

C овощами, яйцом, лапшой.

Вес: 220 гр.

190 руб.

Солянка мясная

Пряный  русский суп из телятины и набора копченостей с  кореньями и каперсами.

Вес: 250 гр.

340 руб.

Жюльен

Русская горячая закуска из грибов, сметаны и белого мяса курицы, запечённая под воздушной шапкой из белка.

Вес: 110 гр.

290 руб.

Пельмени

Национальное  русское блюдо.

Вес: 260/90 гр.

390 руб.

Судак на гриле

Филе судака с чесночным соусом, гарнированное овощами-гриль.

Вес: 120/100/30 гр.

580 руб.

Щи "Суточные"

Щи из квашеной капусты с говядиной, томленые в горшочке под хрустящей корочкой слоеного теста .

Вес: 250 гр.

270 руб.

Бефстроганов

Гуляш из телятины с грибами в сливочно-горчичном  соусе , гарнированный  картофельным пюре.

Вес: 110/110 гр.

790 руб.

С ветчиной и сыром

Вес: 130/30 гр.

270 руб.

С грибами и сыром

Вес: 110/20 гр.

290 руб.

С грибами и курицей

Вес: 120/20 гр.

350 руб.

С мороженым и шоколадом

Вес: 140 гр.

290 руб.

С мороженым и фруктами

Вес: 180 гр.

320 руб.

С клубничным соусом и мороженым

Вес: 80/20/40 гр.

240 руб.

С шоколадом и мороженым

Вес: 80/15/40 гр.

260 руб.

С фруктами и мороженым

Вес: 80/40/40 гр.

280 руб.

Клуб сэндвич

Тост с куриным филе, беконом криспи и картофелем-фри.

Вес: 290/80/20 гр.

520 руб.

Лосось в тартильи

Мексиканская тартилья с лососем и сырным кремом.

Вес: 190/40 гр.

540 руб.

Бургер с картофелем фри и кетчупом (Маленький )

Вес: 220/60/40 гр.

370 руб.

Бургер с картофелем фри и кетчупом (Большой)

Вес: 360/100/40 гр.

490 руб.

Фруктовая тарелка

Вес: 700 гр.

660 руб.

Фруктовый салат

Вес: 200 гр.

320 руб.

Фруктовый кубок

Фруктовый микс с ванильным мороженым.

Вес: 220 гр.

340 руб.

Торт «Испанский ветер»

Воздушный торт с ореховым кремом.

Вес: 90 гр.

230 руб.

Чиз -кейк с малиновым соусом

Торт из сыра «Креметте» с освежающим малиновым соусом.

Вес: 140/40 гр.

380 руб.

Тирамису

Итальянский десерт с нежным кремом, сыром маскарпоне и бисквитным печеньем «Савоярди».

Вес: 100 гр.

270 руб.

Крем «Баварезе»

Итальянский крем из сыра «Креметте» с цедрой апельсина и корицей.

Вес: 110/30 гр.

190 руб.

Тарт с лесными ягодами

Французский песочный торт с лесными ягодами.

Вес: 140 гр.

230 руб.

Вишнево-фисташковый десерт

Фисташковое безе с вишней и сливочным кремом.

Вес: 110 гр.

240 руб.

«Эклер»

Пирожное с ванильным кремом глазированное шоколадом.

Вес: 80 гр.

170 руб.

Раффаэло

Вес: 100 гр.

250 руб.

Ванильное

Вес: 100 гр.

250 руб.

Ораснице

Вес: 100 гр.

250 руб.

Клубничное

Соусы на Ваш выбор: малиновый, клубничный, ягодный микс, шоколадный, карамель.

Вес: 150/20 гр.

280 руб.

Шоколадное

Соусы на Ваш выбор: малиновый, клубничный, ягодный микс, шоколадный, карамель.

Вес: 150/20 гр.

280 руб.

Крем Брюле

Соусы на Ваш выбор: малиновый, клубничный, ягодный микс, шоколадный, карамель.

Вес: 150/20 гр.

280 руб.